Depuis notre création, GEM LA GALETTE perpétue la tradition authentique de la crêperie bretonne. Notre food truck sillonne la région pour vous faire découvrir le véritable goût de la Bretagne, préparé avec passion et des ingrédients de première qualité.
Galettes de sarrasin et crêpes sucrées selon les recettes ancestrales bretonnes
Nous venons à votre rencontre partout dans la région avec notre food truck équipé
Sélection rigoureuse de produits locaux et de saison pour une qualité exceptionnelle. Farine de sarrasin • Farine de froment T55 • Lait • Légumes
Tous nos produits viennent de producteurs locaux
Toutes nos préparations sont réalisées à partir de produits bruts. Chocolat Maison et Caramel au beurre salé Maison
Jambon supérieur • Saucisse Label Rouge • Œufs plein air et locaux
Ingrédient supplémentaire : + 0,80€
Galette de sarrasin nature
Galette de sarrasin au beurre
Galette avec saucisse
Galette avec saucisse et oignons dorés
Galette avec saucisse, oignons et emmental
Jambon supérieur et emmental râpé
Œuf plein air et emmental râpé
Sauce tomate maison, courgette, aubergine, poivrons
Œuf plein air, gruyère, jambon supérieur
Mozzarella, chorizo, zest de pesto maison
Fromage raclette, bacon, pomme de terre, jambon
Poulet mariné, pomme de terre, emmental
Spécialité haïtienne - Poulet mariné aux épices créoles
Spécialité haïtienne - Bœuf mariné aux saveurs authentiques
Crêpe nature (commande possible)
Crêpe au délicieux caramel fait maison
Crêpe au sucre
Crêpe traditionnelle au beurre et sucre
Crêpe au chocolat fait maison onctueux
Crêpe aux confitures : Fraise, Mûre ou Abricot
Frites fraîches et croustillantes
Eau plate fraîche en bouteille de 50cl
Eau pétillante Perrier en bouteille de 50cl
Jus d'orange, pomme ou multivitaminé 25cl
Ingrédient supplémentaire : + 0,80€
Galette raclette + crêpe beurre, sucre ou confiture + boisson
Galette italienne + crêpe chocolat ou caramel + boisson
10€Galette complète + frites + crêpe chocolat ou caramel
9,50€Galette saucisse + frites + boisson
7,50€Galette légumes + crêpe confiture, beurre ou sucre + boisson
7,50€Découvrez le Pate Kòde, véritable trésor culinaire d'Haïti ! Cette pâte boulangère croustillante cache un délicieux mélange de poulet ou bœuf mariné aux épices créoles traditionnelles. Une explosion de saveurs qui vous transporte directement dans les rues de Port-au-Prince.
🐔 Poulet mariné aux épices haïtiennes - 4€
🥩 Bœuf mariné aux saveurs créoles - 6€
🌶️ Mélange d'épices traditionnel
🥐 Pâte feuilletée dorée et croustillante
🇭🇹 Recette familiale haïtienne
Découvrez ce que nos clients pensent de nos spécialités bretonnes
"La meilleure galette complète que j'ai jamais mangée ! L'équipe est super sympa et les produits sont vraiment frais. Je recommande vivement !"
"Un vrai régal ! La nouvelle galette tropicale est une tuerie. Le mélange des saveurs bretonnes et haïtiennes est juste parfait."
"Service impeccable et food truck toujours nickel ! Les crêpes sucrées sont un délice, mes enfants adorent. Merci pour ces moments gourmands !"
Commande possible de galettes et crêpes natures ou privatisation du Food truck
Minimum : 25 personnes
Distance d'intervention : 45 km autour de Feins
2 galettes au choix + 1 crêpe au choix 13€/personne
Galette complète (jambon, emmental, œuf) + 1 crêpe au choix 8€/personne
Contactez-moi pour échanger sur votre projet
Une question, une commande à faire, ou une demande de devis pour un événement ? N'hésitez pas à nous contacter !
Contactez-nous directement pour tous renseignements ou pour commander